Amazing, Julia开始写作文了呢!

窗外大雪纷飞,已经有二十多厘米厚,我躲在暖气甚浓的公寓写博客,蓝莓在左手边,牛奶在右手边,想着亲爱的女儿和LG,温馨无比。

Amazing啊,Julia宝贝居然开始自己写作文了呢,每人要求她,没人给她布置任务,突然她就写好拿到你面前了!让你意外无比。。。

自然她还不会拼写,但她居然就根据自己记得的读音随意拼写了,呵呵,你能读懂么,daddy没看懂,但妈咪我可是第一眼就看懂了,哈哈!IMG_0330 IMG_0333 IMG_0334

想吃油饼自己做

每天都有不同的想吃的东西,大前天想吃馒头,前天想喝银耳汤,昨天想吃cheese cake。森森说真是难为我了,每天都在捣腾不一样的东西。

今天更夸张,早上睁眼就想吃油饼。在床上百度油饼做法,倒也简单,起床马上动手,尽量小声,不打扰森森和Julia贪睡。

森森起床的时候,我第一个油饼刚刚好下锅,“老婆,我真是服了你了,大清早折腾这么高级的东西”,哈哈,简单而高级,主要是我们在这里买不到,加上自己做油炸食品更放心。

每人一大个,配上冰冰的牛奶,very good,吃得好开心!


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Oh My God,好大的雪!

连续下了一个星期的雪,Julia的school都delay了好几天。对于我们从来没有见过什么大雪的人来说,今年入冬的第一场大雪还是很让我们兴奋的。呵呵,只不过乐在其中的日子并不长。堆了两天雪人,打了两场雪仗,Julia就厌倦了,不想出去了。对于我,大雪害得我好几次差点滑倒,自然我还是喜欢干爽的路面,这样我可以出去walking。对于森森,今天早上零下二十度的超低温导致我们车都打不燃了,他自然也是超级不爽。

呵呵,很多朋友说好想下雪,而我们是雪太大已经导致生活不便,真是两个极端啊。

大雪第一天,很兴奋地去上学。

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配合妈咪摆pose拍照,漂亮啊!和爸爸一个样儿!IMG_0111

第二天,雪已经是前一天三倍厚了。IMG_0118

第三天,已经有更多积雪,我们出发去堆雪人啦。在室外待一小会儿,帽子上就全是积雪了,还是大雪纷飞啊。IMG_0133 IMG_0135

My snow angel。Julia穿着雪地里的专业服饰,雪地靴,防水保暖的套装,谢谢敦子阿姨的赞助啊。IMG_0137

 

大雪已经散去,本周都是晴天,我们暂时不用冬眠了啦!

Let’s Go Hiking

在大雪来临之前抓紧时间多锻炼。我们几乎走遍了匹兹堡的各大公园去hiking。

风景奇好,心情明亮,尽情呼吸,大步向前。

在公园的lake看到了野鸭子一家,nice。

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好想打了带回家煮火锅啊。IMG_0023

Julia跟着我们hiking表现特别棒,就在我们去north park的这天,我们一直从10:30走到1:00,整整两个半小时,走了十公里,小家伙没有要daddy和妈咪的帮助,自己一个人坚持走完了所有的路程。中途我都好几次想放弃,不过看到宝贝都可以坚持,我哪里好意思说放弃啊,呵呵。Julia好样的,你已经开始给妈咪做榜样了。很奇怪,那天我们一家人都走了十公里,但是晚上和第二天我们都没有觉得腿疼。当然,在当时,还是非常非常exhausted的,呵呵。IMG_0049

在hiking的途中,总是时不时有惊喜冒出来,我想这就是激励宝贝不断向前的动力吧。IMG_0052

看到没,他们父女两在前面,我都已经落后了。妈咪加油!IMG_0053

尽管是冬天,黄树枯枝,但在蓝天和湖水的映衬下,依然很美!
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锻炼身体,美丽自己,保护家人!亲爱的朋友们,冬天也别偷懒哦!

Christmas Dinner

圣诞当晚,我们约了敦子一家还有Chunyu一起dinner。

看我们的丰盛晚餐。

可爱的炸鸡和完美的shushi当然是敦子的杰作,敦子是Japanese,很擅长做日本菜,超级能干呢。剩下的菜都是我做的啦,酸菜鱼,白萝卜炖羊肉,肉麻茄子,肉末藕夹,香干回锅肉,胡萝卜炖牛肉,八宝饭。

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大家都吃得很开心,小朋友们只要聚在一起就兴奋,圣诞快乐,我的亲人,我爱的人!

近期party上颇受欢迎的四个菜

这几次的party我都有做同样的几个菜,没有办法,朋友爱吃,点着说要吃。不得不说我自己有才,在美国这个鬼地方,我居然可以把传统的中国菜做得不仅好看而且好吃,哈哈,忍不住自傲一下。

一起来看看都是啥子,呵呵。

麻婆豆腐—麻辣
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农家煎冬瓜—香辣
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粉蒸肉荚膜—微甜IMG_9976

豆豉扣肉—咸香
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除了冬瓜和麻婆豆腐以外,其他几个菜在小红厨房里都可以找到做法,冬瓜和麻婆豆腐的做法我近期来更新,特别好吃。

我本次来美国的任务基本完成

上上周参加了《教育心理学》的期末考试,上周提交了最终的课程论文,来美国学习的任务基本完成,因为复习得比较认真,考试考得不错,因为有一帮超级nice的同学,所以论文几经修改,效果也应该不赖,我总算可以松一口气,之前总担心考试过不了,呵呵,不能丢了大家的人啊,再说花了森森3600美元学费啊,哈哈。接下来的一个学期,我打算做一个课题,中美学生工作的比较,希望身体状况给力,这样我应该可以顺利完成。

这一次来美国,真是收获多多啊,陪了老公,照顾了Julia,自己也进修学习了,二宝计划也是顺利进行中,按照老大说的“三育人”计划,我如数完成,此次美国之行可贵而值得。

我考试那天,Julia还在放感恩节假期,所以只有带着她来学校陪我考试了,宝贝很棒,和Daddy在卡内基图书馆待了两个小时,借了不少书。

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我亲爱的同学们,Andy,Kariah,Two Emilys :)谢谢你们在这一学期给我的帮助,我爱你们。IMG_9990